Jornadas sobre TTOO en Menorca

La Escuela de Turismo de Baleares en Menorca está organizando unas sesiones sobre TTOO dirigidas a estudiantes de Mandos Intermedios Turísticos y coordinadas por Bernie Handford, Destination Manager de Menorca Hotelbeds y profesora de la ETB.

El pasado día 8 tuvo lugar la presentación de TUI Alemania a cargo de Elke Roming, Service Manager de TUI Alemania en Menorca. Acompañaron a la Sra. Roming dos de sus representantes/guías con experiencia, Magdalena y Agate.

El contenido de la presentación fue el siguiente:

• Un día de una guía en los hotels y en el aeropuerto"
• Gästebefragung y ZAK
• Marcas, TUI,1-2-FLY-DIS y la diferencia entre ellas
• Coloquio final

También se están realizando unas visitas en el aeropuerto de Menorca a las oficinas centrales de Hotelbeds/TUI España. El próximo lunes habrá visita a los crucero de Hapag Lloyd y Thomson.

Dado que los TTOO ofrecen cada temporada una importante oferta de  puestos de trabajo, es muy interesante conocer el procedimiento de trabajo de un gran Tour Operador, así como los perfiles profesionales requeridos para poder en un futuro optar a una carrera profesional en estas empresas turísticas.

Agradecemos la implicación de Bernie Handford y los profesionales de Hotelbeds/TUI por su colaboración en la formación de los estudiantes de la Escuela de Turismo de Menorca.

Isabel María Borrego, Secretaria de Estado de Turismo de España ha destacado en su discurso de apertura del I Foro Mujeres en el Sector Turístico el hecho de que los turistas no nos visitan por nuestros hoteles, sino por los múltiples atractivos del destino.

 El I Foro de Mujeres en el Sector Turístico ha tenido lugar esta tarde en la Escuela de Turismo de Baleares (ETB), organizado por la Asociación Mujeres en Igualdad, que preside Francisca Bennássar.

 Han asistido como ponentes: Francisca Bennassar, Catalina Aguiló, Fundadora y directora de Viajes Kontiki; Pilar Carbonell, Presidenta de la Asociación de Restauración de Mallorca; Margarita Dahlberg, Presidenta de la Asoc. De Empresas Náuticas de Baleares; María José Moreno, Directora Gerente de la ETB e Inmaculada de Benito, Gerente de la Federación Hotelera de Mallorca.

 El acto ha contado con la presencia de numerosas autoridades locales, profesionales del sector, medios de comunicación, estudiantes y profesores de la escuela.

 Francisca Bennassar ha presentado el foro destacando que “turismo, servicios y emprendimiento son el adn de la economía de esta isla”, remarcando que “la excelencia se consigue poniendo al servicio del turismo aptitudes y competencias de las mujeres”

Isabel Borrego ha hecho hincapié en el hecho de que “Baleares es la cuna del sector turístico en España, difundiendo los siguientes datos sobre el sector a nivel autonómico, nacional y mundial: representa el 11% de la economía española y el 11,8% del empleo nacional, siendo España el primer destino vacacional mundial, con 58 millones de turistas en 2012 y unos ingresos de 55 mil millones de euros, destacando los datos positivos de Baleares, con un 2,3% de incremento de llegadas y una posición que sitúa nuestra comunidad en un 8% por encima de la media nacional

¡Últimas plazas para el viaje de julio a Torquay!

Sólo quedan 7 plazas disponibles para el viaje organizado por la ETB de estudio/inmersión en inglés a Torquay, en la bellísima riviera inglesa, durante la primera quincena de julio de 2013.

Una excelente ocasión para aprender el idioma más solicitado destinada a jóvenes a partir de 12 años, con profesor acompañante, y un precio tan atractivo como

la experiencia misma.

Para más información, contáctese con la Escuela de Turismo en Menorca, llamando al 971 350 508 o escribiendo a Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

El equipo directivo de la Stockholms Hotell & Restaurangskola ha visitado la ETB con la intención de abrir vías de colaboración entre ambas escuelas. En la reunión mantenida esta mañana se ha abordado la posible colaboración en programas de intercambio y desarrollo curricular. En la actualidad, la Stockholms Hotell & Restaurangskola tiene firmados convenios de prácticas con empresas de Reino Unido, Irlanda y España. La representación sueca ha mostrado un gran interés por las titulaciones que se imparten en la ETB/EUTFM. Por su parte, Anna Örjebo y Anna Hofften, han explicado los dos programas que ofrece su escuela: 'Hotel y Turismo' y 'Restaurante y Cocina'.

Presentación de TUI Alemania

La Escuela de Turismo de Baleares en Menorca acoge el miércoles 8 de mayo, de 9 a 10 horas, la presentación de TUI Alemania a cargo de Elke Roming, Service Manager de TUI Alemania en Menorca. Acompañan a la Sra. Roming dos de sus representantes/guías con experiencia, Magdalena y Agate.

Dado que los TTOO ofrecen cada temporada muchos puestos de trabajo, es muy interesante ver la labor de un equipo de representantes/guías de un TTOO grande.

Contenidos de la presentación:

• "Un día de una guía en los hotels y en el aeropuerto"
• Gästebefragung y ZAK
• Marcas, TUI,1-2-FLY-DIS y la diferencia entre ellas
• Coloquio final

Catering en Ciutadella, por los alumnos de Catering de la ETB

El pasado viernes, 26 de abril de 2013, los alumnos del curso de Operaciones Básicas de Catering de Ciutadella, organizado por la Escuela de Turismo en Menorca y subvencionado por el Govern de les Illes Balears, asumieron el reto de convertir su formación en... manjar.

Dirigidos por sus profesores, elaboraron y sirvieron un excelente catering en el hotel Port Ciutadella, al que acudieron autoridades, empresarios y formadores del sector turístico. Todos los alumnos se hallan, por lo demás, realizando prácticas en empresas, que prolongarán durante la temporada.

La Escuela se congratula sobremanera de su éxito, fruto de la colaboración entre la formación y la acción empresarial turísticas.

“Crear un evento es ponerle papel de celofán alrededor”
Manuel Hernández, director general de Unisport Consulting, empresa organizadora de la Challenge Volta Ciclista a Mallorca, ha impartido esta tarde una master class en la Escuela Universitaria de Turismo Felipe Moreno, convocado por la Associació de Protocol i Assessors de Comunicació de les Illes Balears. El público asistente, en su mayoría alumnos de Protocolo y Organización de Eventos de esta escuela, han podido participar en la detección de los aspectos clave que intervienen en la organización de todo evento, sea deportivo o no. Hernández ha destacado como previos y fundamentales la determinación de los objetivos, la financiación, la elaboración de un dossier comercial, la búsqueda de patrocinadores y el control de ingresos y gastos. Para Manuel Hernández, lograr que nuestro evento sea diferente y notorio, rodearse de un equipo de buenos profesionales y aplicar grandes dosis de sentido común, constituyen la clave del éxito.

¡De prácticas en el MICE Mallorca Workshop! Nuestros alumnos de protocolo y organización de eventos participan en la planificación y celebración del MICE Mallorca Workshop.
Organizado desde MICEMedia, el MICE Mallorca Workshop reúne cada año, y durante tres jornadas, a un creciente número de agentes locales con potenciales clientes internacionales en esta ocasión provinientes de Alemania, Dinamarca, España, Francia, Holanda, Italia, Polonia, Reino Unido y Suecia. Como en ediciones anteriores nuestros alumnos han tenido la oportunidad de aplicar sus conocimientos integrándose en el equipo organizador de este evento internacional desde el inicio de la fase de planificación.